HPI
Heilpflanzeninstitut
 

Monatsarchiv für Mai 2007

Rezept Waldmeisterbowle

Sonntag, den 6. Mai 2007

Ein kleines Waldmeistersträußchen (bitte über Nacht anwelken lassen) und eine Handvoll frischer Walderdbeer- oder Himbeerblätter und ganz wenig Gundermann sammeln und in einem Mörser ein bisschen anstoßen. 150 gr. Vollrohrzucker darüber streuen und zugedeckt an einem warmen Ort 3 Stunden ziehen lassen. 3 Liter Weisswein (Riesling eignet sich besonders gut) darüber gießen und […]

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Ehrungsfest zum 1. Mai

Dienstag, den 1. Mai 2007

In vielen Dörfern gab es vor der Reformationszeit wilde Bräuche rund um das Maifest. Grüne Kleidung wurde an diesen Tage getragen, um die Verbundenheit zur Erde zu signalisieren. Blühende Weißdornzweige oder heilkräftige Kräuterbuschel wurden ins Haus geholt und versprachen Glück und Gesundheit für das ganze Jahr.

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