Bier stärkt die Nieren
Maßvoller Biergenuss ist gut für die Verdauung und stärkt die Nierenkraft - das ist das Ergebnis der amerikanischen “Physicians Health Study”. Das Nierenstein-Risiko wird durch die maßvolle Zufuhr von Bier verringert. Wer Bier trinkt, hat einen niedrigeren Kreatinin-Spiegel. Besonders wertvoll ist die Aufnahme von frisch gebrautem, ungefiltertem Bier. Die Filtration macht das Bier länger haltbar, schadet aber Geschmack und Inhaltsstoffen.